01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
有食客午餐時選了Quanta的薄餅,並特別提到羅馬風餅底烤得香脆。餐牌上有瑪格麗特、蘑菇風味的Funghi,以及加入蒜蓉和鯷魚的拿坡里薄餅。想吃簡單一點,可以選經典口味;也可選用4款芝士製作的四種芝士薄餅,或配有風乾火腿和意大利香腸的Prosciutto。不同配料各有特色,選擇時不妨從口味入手。
除了薄餅,餐牌亦有前菜和意粉。水牛芝士番茄沙律,以及附法包的蝦與蘑菇蒜油煮,可供數人分享。意粉選擇亦不少,除了番茄醬意粉和香蒜辣椒意粉,還有哥根素芝士忌廉筆管麵,以及海膽番茄忌廉意粉。想以薄餅簡單用餐,或配搭前菜和意粉慢慢享用,都可按當日心情選擇。







